食の大切さ
- 2016/01/21
- 23:09
どうも。あじです。食の大切さ。食材を作ってくれる第一次産業の方たち。そして、食材となる命。労働の感謝とか命の大切さとか、そんな道徳の話ではない。ただ、食に関して、うまいもん食ったら幸せだって単純な話。しかし、そんな単純なことですら叶わない人々がいるのだ。貧困、途上国。そんなモラルやグローバルな話でもなし。作るのがめんどくさい、料理のスキルがない。なまじ収入があるもんだから、危機感もなし。外食、弁当...
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ここが未踏の地である。
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